NOËL AU GRAND CASINO

Le lundi 24 décembre 2018

​La Dolce Vita s'invite au Domaine de Forges à l'occasion des fêtes de fin d'année !


Fêtez Noël au Bistro du Grand Casino de Forges et découvrez vitre notre menu du dîner du lundi 24 décembre 2018 dès 20h. 


AU MENU


AMUSES-BOUCHE

Tartare de Saint-Jacques savora

Tempura de gambas


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ENTRÉE

Foie gras à la fleur de bière

Compote d'oignons rouges


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PLAT

Suprême de volaille fermière pochée à la truffe

Purée de topinambour et châtaigne


***


LE DUO DE FROMAGES 

La fouine d'Ambert en coque d'endive

Le Neufchâtel

Chutney de figues, jeunes pousses et sa vinaigrette noisette


***


DESSERT

Bûche Dolce Vita


MENU À 49€ PAR PERSONNE, HORS BOISSON


Réservations au 02 32 89 50 51 

Les gains remportés
dans votre casino

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